KAGAMA.CO, KUBU RAYA – Untuk meningkatkan kualitas produk pertanian, Bupati Kubu Raya, Muda Mahendrawan, membangun kerja sama dengan Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Kalimantan Barat.
Selain itu, kerja sama juga dijalin dengan Universitas Tanjungpura dan Guangxi University For Nasionalities School Of Marine Science and Biotechnology.
“Produk yang dimaksud di antaranya bahan pangan, buah-buahan, hortikurtura, dan sejenisnya,” jelasnya melansir Tribun Pontianak, pada Rabu (8/7/2020).
Bupati Muda mengungkapkan, ada sejumlah potensi yang belum dimanfaatkan.
Di saat yang sama jebolan Magister Kenotariatan UGM ini melihat ada sejumlah peluang yang bisa dimanfaatkan untuk mengembangkan produk pangan.
Baca juga: Langkah Menteri Airlangga Dorong UMKM untuk Pulihkan Ekonomi Nasional
Bupati Muda ingin ada transformasi dalam peningkatan kualitas produk. Apalagi Kubu Raya menjadi pemasok bahan pangan terbesar untuk wilayah Kalimantan Barat.
“Misalnya gula dan garam. Kita punya peluang untuk ladang tebu, serta kita juga punya pesisir pantai yang panjang. Tentu ada potensi baik bagi pengembangan produk pangan,” jelasnya.
Dia menerangkan, daerah yang memiliki pesisir, sungai, dan lahan subur yang luas, merupakan daerah yang kaya.
“Kekayaan ini bisa kita olah secara berkelanjutan. Baru kemudian kita tingkatkan nilai produknya,” tutur Muda.
Melalui kerja sama dengan lembaga pendidikan tinggi, Bupati Muda berharap ada kegiatan riset lebih lanjut mengenai potensi lokasi dan lahan sumber produk pangan tersebut. Baru kemudian disesukan formulasinya.
Baca juga: Mbah Soma, Sosok di Balik Logo KAGAMA Canthelan Itu Kini Telah Tiada
