KAGAMA.CO, BULAKSUMUR – Fakultas Peternakan UGM memecahkan rekor MURI untuk sajian sate Klathak dengan jumlah terbanyak pada Minggu (10/11/2019).
Acara tersebut merupakan salah satu rangkaian Dies Natalis ke-50 dan Lustrum X Fakultas Peternakan yang bertajuk “50 Tahun Berkontribusi dalam Pembangunan Peternakan Nasional”.
Dekan Fapeternakan UGM, Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA., DEA., IPU., ASEAN. Eng. mengatakan, dalam acara tersebut disediakan 10.011 tusuk sate klathak dan diikuti oleh 1.969 orang dari berbagai kalangan.
Jumlah tersebut disesuaikan dengan tanggal berdirinya Fakultas Peternakan yaitu 10 November 1969.
Acara tersebut terselenggara berkat kerja sama dengan Perserikatan Peternak Kambing dan Domba Yogyakarta.
Baca juga: Kisah Kerbau Vaksin Dokter Sardjito Menembus Perang Revolusi Kemerdekaan
Ali Agus juga berharap dengan adanya pemecahan rekor dapat memicu geliat sektor perekonomian peternak dan wisata kuliner di Jogja.
Pasalnya, sate Klatahak merupakan makanan khas Jogja yang cukup terkenal dan memiliki ciri khas unik.
Sebelumnya, para peserta pemecahan rekor juga mengikuti fun bike, pengundian beragam hadiah, juga lomba mewarnai untuk anak-anak.
Dalam gelaran tersebut juga turut hadir Rektor UGM Prof. Ir. Panut Mulyono, M.Eng., D.Eng., IPU., ASEAN Eng serta Ir. Arofa Noor Indriani M.Si newakili Gubernur DIY Sri Sultan Hamengku Buwono X yang berhalangan hadir.
“Saya berharap pemecahan rekor ini yang juga merupakan promosi konsumsi daging dapat menjadi pemicu agar masyarakat kota semakin banyak mengkonsumsi daging sebagai upaya pemenuhan gizi. Saya juga berharap pihak Muri tidak hanya melihat jumlah pemecahan rekornya tapi juga kampanye dan upaya di balik ini semua,” ujar Sultan dalam sambutan tertulis yang dibacakan oleh Sekretaris Daerah Yogyakarta siang itu.
Baca juga: KAGAMA Harus Ikut Membangun Bantul
