Baca juga: Alumnus UGM dan 12 Staf Kepresidenan Temui Jokowi Rancang Indonesia Maju
Indra menjelaskan, siang hari itu mulai dari pukul 09.00-12.00 WIB, sudah ada sekitar 20 pembeli bakso tusuk, baik yang membeli langsung maupun yang memesan lewat ojek online.
“Yang beli sudah sekitar 20 orang. Satu orang itu, ada yang hanya beli satu porsi dan ada yang lebih,” jelas Indra.
Dia menerangkan, rata-rata dalam sehari ada 80 pembeli yang datang.
Seperti yang Indra jelaskan sebelumnya, tiap pembeli bisa membeli lebih dari satu porsi.
Menjelang jam makan siang saat itu, warung tidak begitu ramai oleh pembeli yang makan langsung di tempat.
Pembeli rata-rata memesan lewat ojek online.
Indra menjelaskan, Bakso Tusuk Bu Sainah biasanya ramai saat sore hari.
Baca juga: UKM Peduli Difabel UGM Gelar Kegiatan Menanam Pohon di Hutan Wanagama
Pengunjung datang dari berbagai kalangan, tetapi pembeli yang kerap datang adalah mahasiswa.
“Kami buka setiap hari. Biasanya lebih ramai pas hari kerja dibanding weekend,” ungkap Indra kepada Kagama.
Diceritakan oleh Indra, Bakso Tusuk Bu Sainah, Mrican merupakan salah satu cabang Bakso Tusuk Bu Sainah, Imogiri, Bantul.
Warung cabang Mrican sudah berdiri selama tiga tahun.
Sementara cabang lainnya yang ada di daerah Bantul yakni Timbulharjo, Trirenggo, Panggungharjo, dan Sumbermulyo.
Ada pun di daerah Sleman berlokasi di Umbulmartani dan Sinduadi.
Pemiliknya, Sainah, merupakan perempuan paruh baya yang mulai merintis usaha dengan berjualan sosis keliling pada 2007.
Baca juga: Ibu Menginspirasi Ajeng Jadi Lulusan Tercepat Sekolah Vokasi UGM
Kemudian pada tahun 2010 memutuskan untuk berjualan bakso tusuk dengan membuka warung sendiri.
Tak disangka, jajanan yang kelihatannya sepele ini justru mengundang banyak pembeli.
Sampai akhirnya Sainah membuka cabang di berbagai lokasi di Jogja.
Bakso Tusuk Bu Sainah, Mrican letaknya tidak jauh dari Yogyakarta dan strategis bagi anak muda karena berada di kawasan sekolah dan kampus.
Lokasi Bakso Tusuk Bu Sainah, berada di Jalan Argulo, Santren, Caturtunggal, Depok, Sleman.
Lebih tepatnya di sebelah utara SMK N 2 Depok.
Warung ini buka setiap hari, pukul 09.00-21.00 WIB.
Beberapa meja dan kursi yang tersedia cukup memadai bagi kamu yang ingin makan di tempat.
Tersedia juga tempat parkir, tetapi tidak begitu luas. (Kinanthi)
Baca juga: Kisah Dirjen Ali Ghufron Perjuangkan Vaksin Produksi Indonesia sampai Bikin Amerika Keok
