KAGAMA.CO, BULAKSUMUR – Apakah Anda pernah mengalami lemas dan mudah merasa lapar saat menjalankan puasa Ramadan meski sudah sahur?
Ahli Gizi Universitas Gadjah Mada (UGM), Aviria Ermamilia, S.Gz., M.Gizi.,RD., membagikan sejumlah tips memilih makan sahur yang tepat agar tubuh tidak merasa lemas dan lapar selama istirahat.
“Upayakan makan sahur mendekati waktu imsak dengan mengonsumsi makanan bergizi seimbang ada karbohidrat, protein, sayur dan buah,” ucapnya, Senin (4/4/2022).
Dosen Departemen Gizi dan Kesehatan Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat dan Keperawatan (FKKMK) UGM ini menjelaskan saat makan sahur menyarankan memilih makanan yang lambat dicerna.
Baca juga: Rekomendasi Buah Sehat untuk Sahur dan Buka Puasa
Misalnya, karbohidrat sebaiknya memilih karbohidrat Kompleks dan beberapa di antaranya seperti nasi merah, roti gandum, dan oat.
“Karbohidrat kompleks memerlukan waktu yang lama untuk dipahami sehingga membantu menjaga rasa puas lebih lama saat istirahat,” tuturnya.
